İşlenen Gıda :
Unlu Mamüller
Çalışma Şekli :
Otomatik
Malzeme Kalitesi :
Diğer
İşletme/Devreye Alma:
Dahil Değil
Elektrik Bağlantısı:
50 Hz/1/230V
Kurulu Güç:
0,69
Ürün Ebatları (En/Boy/Yükseklik) (mm):
700,00/800,00/2050,00
Ürün Ağırlığı (kg):
163,00
Nakliye/Kargo:
Dahil Değil
Açıklama
TEKNİK ÖZELLİKLER
- Kapasite: 20 adet (40x60) tepsi.
- Çalışma aralığı -18/+80 °C
- Tek başına soğutucu olarak kullanabilme.
- Tek başına mayalandırma dolabı olarak kullanabilme.
- Tek başına belirli süreye kadar soğuk, sonrasında mayalandırma dolabı olarak kullanabilme.
- 220V - 230V -1 +N 50-60 Hz elektrik gücü.
- R290 soğutucu gaz.
- 40 kg/m3 yoğunluk.
- Elektronik sıcaklık ve defrost kontrollü gösterge.
- Defrost esnasında otomatik su buharlaştırma.
- Sökülebilir havalandırmalı kompresör.
- Fanlı Soğutma.
-Paslanmaz çelik gövde.
Otomatik fermantasyon elektronik kontrolü
1. Faz; fermantasyonu durdurma süreci maksimum 7 gün.
2. Faz; 72 saate kadar muhafaza.
3. Faz; fermantasyon sürecini yeniden başlatma.
4. Faz; sıcaklık kontrollü fermantasyon ve nem lendirme.
5. Faz; nemlendirme sonrası ürün muhafazası (kullanılan ürüne göre 5-10 saat)
| Doküman Adı | İşlemler |
|---|
Bu ürün için hiç bir soru bulunamadı
Bu ürünü EFT/Havale ile satın alabilirsiniz.
Bu ürünü kredi kartı ile satın alabilirsiniz.